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九月底的夏末旅行是我們計畫很久的放鬆之行, 雖然好友們無法成行(一起去一定更好玩), 我們還是決定要出去走走, 離開一下每次放假都是逛Costco 和買菜行程的suburban life, 讓沙灘和浪花陪伴我們渡過悠閒的放假天. 至於地點嘛,
就選在開車五小時以內的Savannah 和 Hilton Head Island.
就選在開車五小時以內的Savannah 和 Hilton Head Island.
老天有幫忙, 出發這天星期四天氣不會太熱, 小鬼也很配合地在車上睡了兩個多小時, 不用一直下車停留, 所以E
可以用 “一般”計程車司機的速度以四個多小時之內開到Savannah, 讓我們還有很多時間可以閒晃. 下午兩點半到了以後, 我們先去機場邊的旅館check-in, 才再開回downtown 逛街. 這次住Marriot 系列的Springhill suite, 感覺還不錯, 房間有個小客廳, 又有平面可旋轉的大plasma電視, 加上還附熱早餐和小孩戲水玩具一盒 (市價10元喔), 大人小孩都開心! 唯二兩點要抱怨的是房間有點潮濕, 還有警鈴莫名其妙地在一小時內響了三次, 讓我們的耳朵都快聾了!
可以用 “一般”計程車司機的速度以四個多小時之內開到Savannah, 讓我們還有很多時間可以閒晃. 下午兩點半到了以後, 我們先去機場邊的旅館check-in, 才再開回downtown 逛街. 這次住Marriot 系列的Springhill suite, 感覺還不錯, 房間有個小客廳, 又有平面可旋轉的大plasma電視, 加上還附熱早餐和小孩戲水玩具一盒 (市價10元喔), 大人小孩都開心! 唯二兩點要抱怨的是房間有點潮濕, 還有警鈴莫名其妙地在一小時內響了三次, 讓我們的耳朵都快聾了!
其實Savannah 我們幾年前來過一次當觀光客, 那時是冬天¸還沒有小鬼出生的時候. 還記得那次我們坐了觀光小巴遊市區, 以看歷史古蹟之旅為主, 感覺上挺浪漫的. 這次因為我們只停留一下午, 又有小小孩在旁, 所以沒有特別要去哪; 反正看看人物街道, 看看綠意盎然的廣場, 悠閒散步就好. 既然這樣, 我就想說去逛兩家我嚮往已久的店: Savannah Bee Company和SCAD 的設計店 (Savannah College of Arts and Design).
Savannah Bee Company
104 West Broughton Street
912.233.7873
Savannah, GA 31401
會知道Savannah Bee Company 是因為在某一期的Southern Living 雜誌中有特別介紹過這個老闆Ted, 他本身是在Georgia St Simons 島上出生的人, 從小就喜歡蜜蜂, 旅遊世界各地尋找釀蜜的方法, 對他來說, 嘗蜜就像是品酒一樣. 幾年前, 他回到Savannah居住, 在屋頂養蜜蜂, 也在廚房釀蜜和製造蜂蜜護唇膏和保養品分送親友, 結果大受好評就開了這家店. 他也到處演講呼籲大家要用自然的方式養蜂與保護環境, 是個很有理想的企業家. 我曾在家附近的Whole Foods 買過他們小罐的winter white honey, 非常地濃郁, 搭配無糖的優格和granola當早餐真是個絕配!
總店的門一看就是以蜂巢為概念訂製的, 相當地古意;
而櫥窗中那些高挑瓶身中裝著的黃澄澄蜂蜜堆疊成像香檳塔一般地成列在夕陽裡, 看起來更是十分高級又美麗! 走進門一看, 我們馬上就被大大的招牌 “Tasting”所吸引, 心想這養峰人還真有創意阿, 所以開心地嘗試了四種他們所釀的蜂蜜, 由淡到濃,
有local , California和 Italy 的, 我們就一匙一匙地試吃(Alex liked it, too), 像是品酒一樣地慢慢欣賞蜂蜜裡不同的香味和口感. 比較之後,
發現蜂蜜原來還不簡單呢, 原來不是所有的蜂蜜吃起來都是Safeway 一瓶3.5元的蜂蜜! 而生的honeycomb
square居然可以搭配蘋果和cheese吃, 還真是可口呢! 我們兩一致覺得Georgia 本地清淡乾淨口感的Tupelo 最合我們的胃! 最讓我們驚訝的是這家店居然開發出蜂蜜咖啡喔, 店員讓我喝了一杯, 咖啡味中含有一絲蜂蜜的香甜, 還挺不錯的!
他們賣的蜂蜜有分tea honey, grilling honey, 和cheese
honey等等, 可以依個人用途需要選購. 我從不知道原來蜂蜜可以這樣多變化!
而櫥窗中那些高挑瓶身中裝著的黃澄澄蜂蜜堆疊成像香檳塔一般地成列在夕陽裡, 看起來更是十分高級又美麗! 走進門一看, 我們馬上就被大大的招牌 “Tasting”所吸引, 心想這養峰人還真有創意阿, 所以開心地嘗試了四種他們所釀的蜂蜜, 由淡到濃,
有local , California和 Italy 的, 我們就一匙一匙地試吃(Alex liked it, too), 像是品酒一樣地慢慢欣賞蜂蜜裡不同的香味和口感. 比較之後,
發現蜂蜜原來還不簡單呢, 原來不是所有的蜂蜜吃起來都是Safeway 一瓶3.5元的蜂蜜! 而生的honeycomb
square居然可以搭配蘋果和cheese吃, 還真是可口呢! 我們兩一致覺得Georgia 本地清淡乾淨口感的Tupelo 最合我們的胃! 最讓我們驚訝的是這家店居然開發出蜂蜜咖啡喔, 店員讓我喝了一杯, 咖啡味中含有一絲蜂蜜的香甜, 還挺不錯的!
他們賣的蜂蜜有分tea honey, grilling honey, 和cheese
honey等等, 可以依個人用途需要選購. 我從不知道原來蜂蜜可以這樣多變化!
店裡除了成列他們的蜂蜜, 保養品和茶具, t-shirt等禮品之外, 也有一個布做的蜂窩, 裡面放些書和影片給小孩玩, 結果我們家的小鬼都不想出來了, 抓著牆壁上的螢幕直喊bug, bug. 再走進去一點又是一個簡單的放映間, 播放著一些與蜜蜂自然生態相關的影片. 大家可以隨性地在那看影片或是翻閱相關書籍, 讓人好像走進了國家公園的管理處而不是商店.
這家奇妙的蜂蜜店讓我欣賞的不僅是它行銷蜂蜜的創意手法, 還有在店裡結合蜜蜂生態與採蜜製程的介紹, 充分展現了本地特色—made in
Savannah and inspired by savannah. 一家店可以在潛移默化中既呈現出業主創業的概念又兼賣東西, 這才是聰明的店!
Savannah and inspired by savannah. 一家店可以在潛移默化中既呈現出業主創業的概念又兼賣東西, 這才是聰明的店!
SCAD
340 Bull St.
Savannah, GA 31401
Savannah 是個充滿藝術氣息的城市, 也許是住在美麗的法國花園廣場裡, 特別能薰陶出許多的藝術家吧! 走在街頭除了畫廊比比皆是之外, 穿梭的行人(除了旅客之外) 裡如young artists 或是有學生氣息的人可說是也佔了大多數. 一向聽聞Savannah
College of Arts and Design 相當有名, 在註冊處旁開了一家店, 賣的是學生校友的作品, 這次走訪一定不能錯過!
College of Arts and Design 相當有名, 在註冊處旁開了一家店, 賣的是學生校友的作品, 這次走訪一定不能錯過!
我們好不容易在正門前停車投了個quarter準備前往採購一下紀念品, 沒想到逛十分鐘後我們就兩手空空出來了---因為那些東西好美, 價格卻不可褻玩呀! 店裡頭織品,
陶瓷¸ 文具和裝飾品都很多, 看的出來那些東西樣式都很新鮮可愛, 甚至有點vintage的感覺, 絕不是前衛, 反倒是可商業化的vintage美吧! 總之東西太貴 (藝術無價!) 我們出不了手, 就到附近的廣場餵蚊子拍照去了.
陶瓷¸ 文具和裝飾品都很多, 看的出來那些東西樣式都很新鮮可愛, 甚至有點vintage的感覺, 絕不是前衛, 反倒是可商業化的vintage美吧! 總之東西太貴 (藝術無價!) 我們出不了手, 就到附近的廣場餵蚊子拍照去了.
之後我們前往河邊散步¸ 帶小鬼看了大船和港口, 然後吃了油膩的炸海鮮當晚餐(敗筆!), 結果一出店就不舒服, 到不是不新鮮, 而是太油膩了, 連E都跟我要藥來吃—所以我們倆就在浪漫的夕陽餘暉中配著 “太田胃散” 結束了一下午的Savannah 之旅.
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