Amanda 3+1 的生活

旅程的最後我們來到期待許久的Savannah, Georgia. 其實想來這拜訪已經很久了, 一方面是向我喜歡的美食節目名廚, Paula Dean 所居住的城市朝聖, 一方面也是仰慕許久這濱海南方城市的美麗風光.



Savannah 這個城市是James Edward Oglethorper 將軍在1733年以英王喬治二世 (George II)所命名的, 他同時也命Georgia 為美國十三州殖名地的最後一州, 以Savannah 為本州的第一個城市. 據說, Savannah 也是美國第一個有都市計劃的城市, 一開始就在道路之間保留了綠地, 以格子狀的方式規劃城市, 所以建了很多種滿大樹庇蔭的公園與廣場(24座)當作市民開會與商業聚會的場地, 直到現在還完整地保留了21個廣場呢, 這當然也成為Savannah 的特色之一: a city of parks and squares!



此外, 由於當地土質與氣候適合種植棉花, Savannah在港口邊有一個舉世聞名的棉花交易所, 世界的棉價曾有一段時間都是在這裡決定的, 也由於棉花業所帶來的利潤, 讓Savannah變得更加地繁榮富裕! 她也是黑奴從非洲運到美國的主要港口, 而在這黑奴進口的運送歲月裡, 在Savannah當地孕育出很不一樣的Gullah文化(嘎勒文化: 孕育在喬治亞州和南卡羅來納州的黑人文化, 源自西非)



我們一早看到天氣很好就迫不及待地想快出門, 好好在下午前往Atlanta前把握一下這美麗城市的風光, 白天的風景應該很不一樣!! 其實前一晚我們開到downtown時覺得這城市有點詭異: 太多的廣場與單行道讓我們一走錯路就要繞一大圈很難回頭, 太多的橡樹和它年老垂垂老矣的鬚密佈綿延在通往市區的人行道, 讓我有走進鬼森林的感覺, 說實在的, 印象不是很好.



但是白天完全不一樣!! 陽光灑下來的時候, 我們發現散佈在橡樹鬚下的點點光影像是白日的星光, 真是美麗, 而且在有賣畫的廣場, 橡樹綠蔭滿滿的公園和各式各樣殖名時代, 維多利亞式, 聯邦式的古蹟豪宅間散步, 覺得十分愜意與舒適, 晚上陰森的感覺馬上一掃而空, 取而代之的是對這種南方城市生活設計一見就傾心的感受! 我喜歡這種southern charm!







我們先到Marketplace晃晃, 那是一個聚集了本地商家的花園小廣場, 放了輛佈滿鮮花的馬車在中央, 四周則排列著許多迷人的藝品店賣南方蕾絲布, 香氛用品和家居設計用品, 還有很多露天咖啡店和糖果店….等. 很多有趣的店可以讓你逛一下午呢! 我在當地有名的手工糖果店用折價券買了手工Truffles一打要送Atlanta 的朋友, 哇,其它的巧克力脆片和鹹水太妃糖看起來也很不錯阿, 但是要去吃午飯了所以我並沒有買. 在禮品店裡, 我們發現南方賣的擦手巾大多不是棉製的, 是很薄但不吸水, 而且南方人喜歡在手巾上繡上個人的Initial, 表現他們貼心的一面. 我買了個帶有鬱金香味的香包, 放在櫃子或是浴室都很好, 我非常喜歡!!



一路上我們還過我的名廚偶像之一, Paula Dean 開的南方口味餐廳, 中午廳外就大排長龍呢, 但因為我們趕時間就沒照相了. 又經過了一個老媽媽向我們兜售觀光巴士券, 還說附贈參觀幾棟有名的房子的門票, 我倆省錢一族當然不能錯過摟, 所以我們就買了票, 每十五分鐘在全鎮上有十五各地點都可以任意上車, 十分方便. 於是我們預計兩點出發, 先在港口邊的Café Moonlight小咖啡店用餐, 吃了焗蟹肉和雞肉捲, 味道還不錯.







搭小巴士觀光是一個可以節省時間有能對這個城市有概略瞭解的好方法, 在全美很多歷史城鎮都有這種服務(DC, Boston, Charleston…etc.),看到喜歡的景點可以下車參觀, 再去任何一個pick up location 上車即可. 由於我們只有兩小時左右, 就只坐在巴士上聽介紹不另外下車去參觀了. 開車的女士對於Savannah 的歷史和發展果真是十分了解, 聽她說這Savannah 的名人故事還真多, 這有美國女童軍創始人的家, 有為電影”第凡內早餐”作曲的大師Mercer 的房子, 還有Forrest Gump 在電影中和一個老媽媽相遇時說 “Life is like a box of chocolate”的那張長板凳和公園呢! 司機說, 在歷史維護區之內的房子有法令規定不可任意裝潢, 所以我們看到一棟正好在保留區外的第一棟房子, 就以叛逆的紫色和馬戲團般的鮮豔配色做對比, 很奇妙吧.



在所有的觀光景點中, 由於一部以Savannah上流社會所發生的真實醜聞所撰寫的著名小說, Midnight in the Garden of Good and Evil 所聞名的 Mercer House是最有名的景點, Johnny Mercer 是電影”第凡內早餐”作曲的大師, 他的房子後來被一個奇怪的富翁Jim Williams購買並整修, 但仍沿用他的名字為房名.我最近也去借了這部小說拍成的電影, 由克林依司威特在1997年導演的, 全片都在講Savannah 的奇人軼事, 當然以當地風光為景, 介紹了很多當地當時有趣的人物和文化(巫毒教!), 配樂也以南方爵士為主, 很值得一窺究竟!



這是一趟美好的南方小城之旅! 如果要我比較的話, 我想我會把Savannah 想做台灣的台南古城吧!一樣地身為第一個被登陸的南方城市, 一樣地充滿了狹小迷人蜿蜒的小路和風光, 有看不完的古蹟和說不完的歷史故事, 實在是值得流連忘返的小城！



相關連結

Paula Dean’s restaurant: http://www.ladyandsons.com/

Midnight in the Garden of Good and Evil: http://goodandevil.warnerbros.com/frameset.html

代表處開放雙橡園參觀賞梅

留學生眷屬禁止入內惹爭議

節錄自星島日報01/27/2006


我在星島上看到的報導, 頓時覺得TECRO文化組有夠爛, 其實他們本來就不是很好,自從我在DC當學生會代表時時就有親身經歷過他們官僚的作風!!但這次更令人氣憤的是他們居然一點sense和人性都沒有: 他們都不把留學生眷屬當人!!
沒有留學生眷屬, 哪來安定的力量讓留學生在美努力求學呢?只准留學生入內參觀, 那妳要他們把小孩放哪? 多一個強褓中的小孩會讓會場擠滿嗎?如果不准的話, 事先為何不告知呢? 文化組本來就把留學生的生活輔導和求學等等業務列為所服務範圍之一, 現在看來只是開倒車而已, 處處擺官樣刁難學生, 還以很不人性的理由拒絕留學生,
請大家幫忙轉寄, 讓更多人知道, 特別是教育部的人知道, 那DC文化組辦事實在不是為留學生著想, 不想一個對雙方都好的參觀方法, 而是用官腔搪塞留學生!!這已經不是第一次我聽到他們的官僚作風了!!



上周六華府學聯舉辦台灣留學生參觀雙橡園活動。原本立意甚美，一方面讓留學生們參訪歷史古蹟，同時了解中華民國與美國合作的歷史。如此美事卻因一位留學生帶著襁褓中的幼兒進入主屋參觀時，遭代表處承辦人員當場以非常不客氣的語氣質疑、拒絕其進入參觀，並表示要追究學生會成員責任，導致原本歡樂的參觀雙橡園暨賞梅活動變得火藥味十足。

本次參訪活動，管理單位做出非常多令人匪夷所思的限制，其中最令人不解的就是強調參觀人士只限於留學生、學人團體等，留學生家屬因為不具有學生身分，非屬文化組業務範圍，所以不許參加。但是，這樣的規定卻造成留學生夫妻只能有一人參加，另外一位卻不得同行；抑或夫妻兩人都是留學生，但是家中的嬰兒或幼童不是留學生，所以夫妻參觀時不能攜帶年幼子女參加的情況。

事實上，雙橡園屬於中華民國所有的財產，更被指定為美國華府的古蹟，除非有法定理由，管理單位根本無權拒絕中華民國國民參訪的申請；依據目前外交部網站所公佈的相關行政規則，除了台北賓館以外，根本沒有對任何場所做出任何限制。而代表處人員也無法提出明確的拒絕依據，只強調雙橡園主要是大使招待外賓及文化組業務範圍僅限留學生本人，作為拒絕的理由。但曾經參觀過的留學生卻表示，過去留學生家屬及外國友人均可參加，從沒聽說有不准家屬參觀的規定。

此外，在特區就讀的留學生，許多皆就讀於政治、法律系所，若能透過他們邀請外籍友人一同前往參觀，不僅可增加外籍人士對於台灣的了解與友善，日後他們踏入政界、法界時，皆有可能成為台灣的助力。不了解為何代表處要如此故步自封，以狹隘格局與眼界做事？

其實，代表處如果認為參觀人數過多，大可透過限制參觀時間或抽籤輪流等方式來解決，留學生們都表示可以配合。但是，本次的處理方式，卻再次暴露出官僚本位及推卸責任的惡例，不事先溝通尋求最有利於雙方的方式，只求官僚自身的方便，所以那種氣急敗壞的斥責，或不認為服務留學生眷屬係屬國際文教業務的想法，也就不足為奇了。

而代表處的官員除了本身對於規定並無詳細的了解之外，在態度上也充分展現出「官樣嘴臉」。無論在事前與各學會的連絡，或當日現場的參觀時，皆讓學生們覺得有如下人般被使來喚去的委屈，使得學生們在美麗的雙橡園當中，除了感受到衝突的緊張，還帶著錯愕的無奈。

公告情人節草莓巧克力的作法給大家分享喔!!
不管有沒有情人一起過, 今年情人節在家試試這是個很好吃又不會失敗的甜點.
我一個人可以吃完十多顆...hahaha(Ai, 要減肥摟)

材料: 草莓一盒約 25顆
烘焙用semi-sweet chocolate 6 oz
half and half 鮮奶 半杯
作法: 1. 把草莓洗乾淨 瀝乾 留下梗子
2. 把巧克力剝碎, 加上鮮奶, 隔水加熱到巧克力都融化
3. 把草莓放進巧克力醬中沾一沾, 甩調多餘的汁, 放在盤子上待涼即可

路線: Orlando—Daytona





結束兩天Orlando 的行程後, 我們決定延著海岸線往北開, 目的地是Daytona Beach.



我們一早吃完KK 的甜甜圈後出發, 到達Daytona Beach 大概是一個半鐘頭的事了. 其實我對Daytona 不是很了解, 我想頂多是一個大學生愛瘋狂party的海灘罷了(“Friends”裡學到的), 但是後來Ernest 說, 這不只是個觀光海灘,還以擁有一個全美頂級的NASCAR賽車比賽場聞名, 也是NASCAR 的官方遊樂據點, 據說很多冠軍賽都在這比, 還有一個賽車博物館呢. NASCAR 是美國人的賽車協會, 比賽用車都是拿一般的房車改裝, 車廠也大多是美國車為主像是Ford, Dodge….等, 不是舒馬可那種矮矮的一級方程式賽車. 你們都知道Ernest 對車著迷的程度, 所以摟, 來這我們當然不能錯過參觀賽車場的機會拉.



以前Ernest 來過一次, 沒碰上場內有車在練習或比賽, 他只去博物館看看而已, 我們這次來運氣好, 正巧碰到他們為了週末舉行的比賽舉辦熱身賽, 進去場內可以一窺賽車速度帶來的快感, 所以我們就很高興地買票進去參觀. 哇!!!一進去賽車場, 感覺真的是巨大無比, 一望無邊, 好像置身另一個世界的感覺!! 整個場地是橢圓的, 外圈是觀眾席, 在靠馬路的一側, 有20多層左右吧, 很貼心的最上層還是遮雨的樓層! 第一排的人被鐵纜和水泥柱將他們和賽車場隔著. 在場中間有很多建築和小帳棚, 像是停車場和選手休息區與加油區等,看起來就像藍波演過 “Driven” 那部片一樣的賽車場, 專業性十足.



我們買了漢堡進去一邊吃一邊看比賽, 裡面觀眾只有小貓兩三隻. 我們還到第一排的鐵纜邊想捕捉幾部車瞬間快速穿越的身影, 但是他們隨隨便便開的時速都有近兩百英里吧, 很難拍到. 而車子的引擎聲實在太巨大, 讓我耳朵很痛. 雖然耳朵痛, 我們還是忍耐, 看了很多prototype cars, 聽說是為未來比賽設計的車喔!!







離開賽車廠後, 我們準備去有名的海灘晃晃. 由於是冬天, 遊客不多. 沙灘上的海鷗比人類多, 而且很多海鷗寶寶在那跳來跳去好可愛!!!另外, 沒想到這裡的海灘是可以開車逛的呢！！我們放棄沙灘漫步改以興奮地在沙上開車裝帥,而 Ernest 說我沒開過沙地, 就叫我去試試看.



好啊, 應該很好玩! 我馬上就換到駕駛座去, 還往沙很厚的地方開去, 沒想到開不到一分鐘車子就現進沙裡啦!!!!!!!!!!!怎麼辦, 我一直採油門車都不會動, 這下慘摟, 不會漲潮一來我們就被淹沒在大西洋了吧……….



說時遲那時快, 我們看到beach patrol經過趕緊向他招手, 他很快地停在我們後面, 拿出拖吊同意書要我們簽, 我想他一定早就知道有些笨笨遊客以為自己的車很不賴要在沙地耍帥, 早就會發生這種事情了吧.總之他很熟練地用繩子和鉤子把我們的車鉤出沙地, 費時不到五分鐘, 真是太感激了!!!!



我覺得這裡的海岸風光並是很impressive, 附近的旅社或是沙灘整體感覺都有些寒酸, 很難想像它是有名的大學生渡假天堂, 我想還是我們的VA Beach 比較好!!
這就是我們的Daytona 沙灘一日遊啦!!

問問常逛網路的六七年級生, 大概沒有人沒聽過John Lee 的吧!
他以幽默, 風趣, 毫不掩飾的真實筆觸寫了一篇篇
讓人看了會大聲拍案叫絕 甚至噴飯的全球旅遊體驗
風靡了數十萬的網路迷
很高興他近日出書了
我也來幫他宣傳一下

我覺得John 不只是因為有搞笑細胞才風靡大家而已
我覺得他是因為做每件事都很認真 全心全意
加上那股一夫當前 勇敢冒險的衝勁與愛國心
所以才會有一連串驚人的事跡

我相信他的書所帶給大家的
不只是旅行各國開眼界的點滴
更多時候
從遊記看他的經歷和他這個人
你會發現更多值得看的東西
像他之前的教育和父母的影響所塑造出來的人格
這點是很多年輕人應該要學習的吧


我之所以會認識他是因為Sherry 認識John的原因.
記得兩年前John 要召集幫台灣網球好手盧彥勳參加美網公開賽的加油團
我對網球頗有興趣
加上當時當實習記者
想想這是個很好的報導機會 就跟著去參加這個愛國的加油團
我們當天在Flashing, NY 發傳單 貼傳單
號召路上華人去加油
也在現場彩繪人體寫加油 掛國旗
沒想到這些種種都成為我的年少瘋狂事蹟之一
也記錄在John's book 中............

想多知道John 這個人還有什麼新鮮事,
就去買他的書吧!
http://www.bookery.com.tw/BookGuide/BookGuide_detail.asp?art_id=41&cat_id=1

計畫了很久卻始終沒辦法在今年回台灣過年的我們, 不想淚汪汪地待在家怨天尤人, 於是為了彌補心中的缺憾, 我們決定要去外州兜風, 到Orlando 找米老鼠一起過新年. 其實本來是想去那熱情的Hawaii度蜜月的, 但是考慮到要花很多錢, 這樣可不行, 就改去另一個冬天也是陽光燦爛的橘子的故鄉—Florida.

由於這是一場省錢之旅, 我們放棄坐飛機而自行開車兜風. 事前就先做好了預算規劃, 也就是一天兩人的食物費不能超過$40美金, 七天下來兩人所有的遊玩住宿汽油禮物……等等所有花費都要在$1000 元以內(結算下來果真只花了$980ㄟ!).為了完成這樣的預算, 我們頭一天和最後兩天都在Atlanta 停留, 因為Ernest 的好友Li 在當地工作, 好心地讓我們住宿他家省旅館錢 

路線：Nashville--Atlanta—Orlando
從Nashville 開往Atlanta 只需要3.5 hrs, 我們在當停留一晚, 隔天一早(其實睡到中午)在Li 鄰居的帶領下, 吃完豆漿油條後飽飽地驅車前往Orlando (PS: 還外帶香噴噴的韭菜盒子路上吃) 一共開了六小時半才終於到達Orlando. 開長途車是很無聊的, 屁股會坐到很痛, 也沒事做, 我們就一直聽I Pod一邊讓Ernest 忍受我的現場單人KTV演唱會…….
(#旅行小常識: 請將I Pod 灌入所有最新的專輯並充滿電, 以免開長途車會無聊)

Georgia到Orlando 的一路上天氣是大部分都在下大雨, 讓我一度擔心我們的假期會不會也泡在水裡, 好險,到達Orlando 時雖然已經天黑, 但戶外天氣乾爽, 氣溫到達華氏75度, 溫暖極了, 讓我寬心了不少.

我們住在Kissimee的Saralago Hotel, 很普通的三星旅館, 用網路標到一天47元的所以也就沒有很大的期待. 看他們把Money都花在裝飾門面的石頭牆和棕櫚樹上, 想布置出熱帶的氣氛, 沒有餘錢來裝潢房間, 加上廉價的彩虹看板招牌, 讓我覺得這旅館整體感覺只有兩星半吧, 不過離Disney 只要10-15分鐘的距離¸ 而且馬路兩旁都是旅館和連鎖的吃到飽餐廳(早餐buffet only cost you $3.75!!), CVS, KK….非常地方便, 我們也就不抱怨了. 後來我們幾乎每天都在 KK 吃甜甜圈當早餐, 再利用旅遊手冊上的coupons 去找附近的餐廳吃飯, 又省了不少錢呢!!
(#旅行小常識: 在休息站或是旅館有很多brochures, 裡頭的coupons 很多, 不要丟掉喔, 看看自己的行程規劃把coupons 帶在身上, 尋找離妳行程近的餐廳, 每餐可以省個5-6 元喔---我們幾乎每天都有一餐用coupons)

Check-in 時, 我們看到旅館角落有一個吸引人的Disney tickets 優惠方案, 兩人成行只要一人價, 但是前提是你要花90 minutes參加一個resort的早餐說明會, 就在附近而已, 提供早餐, and you have no obligation to purchase anything. 省錢夫妻二人組看在省$67!!的份上, 我們就報名了.

第二天一早七點半, 我們出現在resort門口, 看到一堆美國中年旅客跟我們一樣來這裡聽說明會. 一路上開進來, 看到一大片的gold course, resort 的招待所也裝潢地很不錯, 放著輕鬆的音樂與享受SPA的錄影帶, 想營造出一種度假氣氛. 我們一對對被熱情的銷售員招呼著坐下,享用早餐, 而招呼我們的是個親切的胖胖銷售員. 他一坐下就親切地不得了, 嘴上像沾了蜜糖一樣, 和我們暢談他因為參與這個每月固定付多少錢來擁有幾週度假屋的方案(time share property)所去過的地方,像是去非洲狩獵或是死海釣魚….等等, 還開著高爾夫球車帶我們參觀各式各樣的condo 房間佈置, 泳池….等等, 把這渡假村說的天花亂墜.

在路上他都笑瞇瞇地很有禮貌地, 只想引起我們的購買興趣罷了, 但回到招待處後, 他真面孔就被揭穿了, 心急地不斷降價要我們當場訂下渡假屋, 但我們可不是省油的燈阿, Ernest 捉出他數學上的計算的破洞, 發現它的方案根本不會比我們自行旅遊住一般旅館便宜多少, 而且我們本來就不想買,他說再多也沒用, 最後他撕破臉地說 : If you don’t buy it now, what else can I help you today? 那臉變得說有有多快就多快, 想威脅我們, 門都沒有, 我們說no thanks後就去領我們的$67 Disney tickets了!

省這$ 67元是有代價的啦----要看推銷員的臉色, 要賠笑, 體驗人間冷暖---但是就當是買個社會經驗吧. 只要我們心意堅定, 也沒啥損失啦. 我倒是擔心那些老年美國人很有可能會被他們的花言巧語騙吧………(照他的算法, 你一個月只要花上100-200就可以去各國渡一星期的假, 很吸引人喔) (但別忘了還有高額的維修費與交通費沒包含在內)

拿了票後我們就開往Epcot, Disney World.
吸引我們前往的是一個玩開車的ride—“test track” (為了Ernest這個愛車狂), 但好可惜它在維修中沒玩到!!不過Epcot附有建在湖邊, 以各自文化特點建造的十多個國家文化特產的展覽館(pavilions)很吸引我, 像是中國天壇式的館有特技團當場表演雜耍, 摩洛哥館有肚皮舞秀, 日本金閣寺館有現挖珍珠做項鍊…..等等, 各館還內設有很多餐廳咖啡店禮品店, 並請本國人擔任銷售員, 讓我覺得Disney 把似假似真的各國文化引進Orlando, 是很用心設計的商業手法啦, 讓人身在不同的pavilion 就真有恍如隔世感.

這是比較有教育性質的樂園, 所有的rides 不是講生態保育就是天文物理的道理,
其中我很喜歡的是: 坐小船去看基因改造的溫室植物之旅, 以及模擬Apollo 13升空的飛行機. 你若喜歡很刺激的雲霄飛車遊戲, 或是讓一堆可愛的Disney characters圍著你, 來這可能會失望. 我是又喜歡刺激遊戲又喜歡這些有異國風情的pavilions阿, 看來下次得多待幾天才行!!! 從早上十點半走到九點半, 回到旅館腳好像已經不是我的了, 果真像書上說的: EPCOT是Every person comes out tired的館!!!

第二天我們放棄去Universal Studio 玩一天的打算, 怕走得累死, 所以我們又拿出了coupons 本, 去玩八塊錢的 mini golf, 開 免費的go-cart 以及省五元去沼澤開airboat. 這樣玩也挺好的, 因為可以看到Orlando 除了人造樂園外的風光. 我推薦airboat 之旅, 雖然你看不到鱷魚, 但是你可以享受自行開船以及看白鷺鷥與沼澤生態的樂趣. 也可以釣魚啦, 但是我不相信在那髒髒的水裡有啥新鮮的好魚貨!!

*上圖模特兒不是我們 請勿亂想 只是路過Celebration順道拍的路人甲
下午我們前往一個模範社區Celebration 參觀---那是一個房屋建得美麗整齊, 社區既安全又維護地很乾淨的高級住宅區, 裡面有自己的醫院, 學校, 消防隊和高爾夫球場, 看起來人們都住在無憂無慮, 夜不閉戶的美國大同世界裡. 聽說是Disney 先生心中的桃花源. 我覺得那裡美麗的不太真實, 很少吵雜聲,我還是不太習慣這種日子.人嘛, 趁年輕要活在熱鬧精彩的地方才有趣, 那只適合養老比較好！！晚上我們去Disney Downtown 逛樂高店, 兩人童心未泯地和小孩搶工作臺在那裡當場作了模型起來, 還買了一組回家玩! PS： 晚餐吃的是Irish 料理: herbal cornish chicken and chowder casserole, 配上麵包以啤酒加上橄欖油的沾料, 讓我們喜歡上了Irish cuisine!!